Parasztház felújítás, vályog, kert, gyümölcsös, szőlő, bor. Hétvégék falun. www.paraszthaz.com

2009-11-03

mutsu

Alma szerencsére idén is termett, a korábbi évek után ezúttal a mutsu kapcsolt rá.


Ahogy a százezer olvasó kapcsán írtam, néhányan a blog hatására kaptak kedvet saját oldalhoz, így a Bokor almáskert startjánál is "közreműködtem", szóval most kézenfekvő, hogy innen idézek: a Mutsu (más néven Crispin) a Golden Delicious és az Indo fajták keresztezéséből 1930-ban, a japán Mutsu (陸奥国, Mutsu no kuni) tartományban kinemesített, napjainkban egyre népszerűbb almafajta. Gyümölcse nagy vagy nagyon nagy (230-300g), gömbölyű, húsa fehér színű. Héja fényes, mérsékelten viaszos, kemény és zöld (éretten sárgásfehér vagy sárga) színű, nem perzselődik. Íze kellemesen fűszeres, kiváló aromavilágú, enyhén savas zamatú. A Mutsu igen jól tárolható, húsállagát késő tavaszig megőrzi (íze és színe is a tárolás alatt alakul ki véglegesen). Bőtermő, érési ideje általában október elejére esik. Óvatos bánásmódot igényel, érzékeny a nyomódásra. Fája igen erős növekedésű, első hajtásai vastagok és felfelé törnek, koronája nagy, szétterülő. Gyors növekedése nem akadályozza korai termőre fordulását, de bő termésre csak a vegetatív részek kifejlődése után számíthatunk.


A Mutsu mellett az Idared továbbra is jól halad az úton.


A körték érési időpontjával még hadilábon állok. A Clapp kicsit le is potyogott nyáron, a Bosc kobak most nagyjából időben került a ládába, csak egy-két darab érett túl, ezeket a fán hagytam a darazsaknak.


A Hardenpont még a fán maradt, remélem a fagy még vár pár napot.

2009-10-30

présház berendezése egy

Folytatódik a nyári visszatekintés, ezúttal a présház történetével. Mint szép lassan minden a házban és a ház körül, egyszer csak a présház is elkészül, a 3-4 évnyi, sok kis lépésből álló munka végül csak összeáll.


Egy kis tetőcsere, bádogozás, födémcsere, ajtócsere, tereprendezés, támfalépítés, villanyszerelés, vakolás után már csak a festés és a meszelés maradt hátra. A mész még meg sem száradt, már hoztuk is a garázsban pihenő régi konyhabútort. Mit konyhabútort? "150 cm-es konyhagarnitúra üveggel, gomb (?), cimke (?), fűszerfiókkal", a Bútorértékesítő Vállalat megrendelésére készítve. Fogy. ár 2366.- Ft.


A vállalat megrendelése hibátlanul sikerült: ha a konyhaszekrény két centivel nagyobb lenne, már nem férne el. Nem hiába, értették a dolgukat.


A berendezés innentől már gyorsabban ment: beköltözött a régi konyhaasztal és a sarokba visszakerült a teljes borászati géppark.


Ha már garnitúra, akkor a ládának is hely kell.


A deszkából készült födém mellett a bejárati ajtó, az ablak és a pinceajtó is barna lett.


A berendezkedés ezzel kész, már csak az oklevél kell a falra és koccinthatunk.

2009-10-23

terasz

A korábban már jelzett pesti lakásfelújítás sajnos továbbra is döcögős, minden szabadidő erre megy el, így a blogra az elmúlt 2-3 hónapban is kevesebb idő maradt. A témák persze így kicsit várakoznak a megjelenésre, de előbb-utóbb minden felkerül. Ezúttal is pótlásra kerül sor, ősz ide-oda, visszakanyarodunk a nyárba.

A ház körüli kert beültetéséről szóló képeken látszik, hogy a kút melletti területre nem kerültek növények, ez a rész parlagon maradt. Nem véletlenül hiányzik ez a részlet a tavaly nyáron készül fotókról. Az ok persze igen egyszerű: az öntözőrendszer föld alatti víztározóját csak 5-10 cm föld fedi, ami olyan kevés, hogy ide nem tudtunk növényeket ültetni. Az ágyás közepén lévő gazos terület persze végig zavart, nem igazán tudtam mit kezdeni vele. A másfél éves tanakodás után végül azért döntöttünk egy terasz kialakítása mellett, mert az öntözés miatt a füvön nem tudtunk kerti bútorokat letenni, itt viszont ez nem jelentett gondot. Terasz persze már van egy a présháznál, de az a ház mögött van és inkább a munkáknál és a nagyobb összejöveteleknél használjuk.

A megvalósításra július végén került sor. A mérés során kijelöltük és kiástuk a megépítésre kerülő betonelemek helyét, majd a rögzítés kedvéért megfúrtuk a födémet is, amibe betonvas került.


A betonozás után itt is helyére került a geotextil és a mulcs, majd a betontuskókra rögzítettük a lekezelt párnafákat.


Baumann Laci javaslatára bükkből készült a terasz, a deszkákat előzőleg a kerítés színére festettük.



Az akna- és a gépházfedélre külön kivehető elemek kerültek.


Az új teraszra eredetileg hintaágyat terveztünk, de váratlanul rátaláltam egy leselejtezésre ítélt retro kerti bútorra, amit 5 ezer Ft-ért sikerült megszerezni. A '80-as években készült keményfa flair bútor pont elfér az új teraszon.


Mivel az új terasz csak pár lépésre van a konyhától, innentől szinte mindig itt terítettünk és az esti ücsörgések is áthelyeződtek ide.


A bútorokat persze azóta már elraktam télre, de tavasszal már biztos helye lesz.