ültetés

A hónapok óta tartó kialakítási munkálatok után végre eljött a már évek óta várt esemény: minden kész a ház körül, már csak el kell ültetni a növényeket a díszkertbe. El sem hiszem.

Az ültetés előkészületésével már egy héttel korábban végeztünk, így reggel volt idő bemenni a növénykereskedésbe és még egy rakat növényt kiválasztani. Így végül 10 fa, 52 cserje, egy új ásó és 30 zsák 100 literes fenyőkéreg került az utánfutóra illetve a platóra. A kötelező alkudozás után összesen 255 ezret fizettem, az oda-vissza 170 km-es fuvar bonus track volt. Ha a mulcs árát levonom, egy növény átlagosan 3.500 Ft-ba került, a legolcsóbb (madárbirs) 700 Ft, a legdrágább (tulipánfa) 18.200 Ft volt.


A nagy napon egy, csak egy zsellér van talpon a vidéken.


Az ültetés szabályosan, az előírásoknak megfelelően zajlik: a gyökérzet térfogatánál 2-3-szor nagyobb ültetőgödör, beáztatás, behelyezés, visszatöltés, tömörítés, beiszapolás.


Az öntözőrendszer telepítésekor készült fényképek alapján sikerült elkerülni a csöveket.


Az ültetés állítással kezdődött. Először a 3 legnagyobb fa (nyírfa) került a helyére, csoportba ültetve. A fákat csak ideiglenesen tudtam kikarózni, ezt még át kell alakítani valami stabilabb megoldásra.


Ezután helyére került az ámbrafa, a vöröstölgy és a ginkgo.



A fagyérzékeny füge a leginkább védett helyre, a ház és a terasz közé került. Ennek a helynek külön előnye, hogy a meszelt vályogfal nyáron méginkább meleg helyet teremt a Bibliában is gyakran szereplő, már I.e. 5000-ben létező ficus fajnak.


A legnagyobb cserje egy babérmeggy volt. A halvány, fakó leveleken látni, hogy igencsak várta már a kiültetést, a cserépben a vas- vagy magnéziumhiány már egy kicsit megviselte.


A ház bejáratához rózsaszín virágú magnolia került. Ősszel a kerti munkához már határozottan javasolt a jégeralsó és szünetekben a rumos tea.


A legtöbb növény persze a házzal szembeni növényszigetbe került. Egyrészt itt adott leginkább a hely a beültetésre, másrészt a látvány (Aranka néni házfala és a tető) itt kívánja leginkább, hogy a teret megtörjék a növények.



Ugyanez egy utólag összerakott panoráma képen a következő:


Délután már a házból is látni, hogy valami történt a kertben.


Ahogy azt a beültetési terv is tartalmazza, az ültetésre kijelölt szigetek területe összesen kb. 120 m2. Eredetileg úgy gondoltam, hogy ennyi növény elég lesz, de nem. Fa nem kell már, de cserjékből még bőven jöhet, szóval a támfal feletti, szinte teljesen üresen maradt rész beültetésével folytatódik a kertépítés. Majd tavasszal.

átrendezés

Ugyan alig egy éve lehet újra a házban aludni és csak pár hónapja kezdtük el a ház berendezését és belakását, máris felmerült az átrendezés gondolata. A jelenlegi felállás a következő:
- tornácról bejárat a konyhába
- jobbra az utca felé a tiszta szoba
- balra a hálószoba
- mögötte tovább az előszoba (gardrób) külön bejárattal a tornácról
- és innen nyílik a fürdőszoba.

Eredeti elképzelésünk szerint tehát a lakószobák közül mi csak a hálószobát használnánk és a tiszta szoba vendégszobaként működne. A mostani átrendezési ötlettel ezt írnánk felül és a tiszta szobát is einstandolnánk a vendégek elől. Ennek keretében a tiszta szobába kerülne a hálószoba és a jelenlegi hálószoba amolyan nappali funkciót kapna. Kicsit ugyan hülyén hangzik a nappali egy parasztház esetében, de nekünk nagyon tetszik az ötlet. A szobát kényelmes fotelekkel, könyvszekrényekkel rendeznénk be, lehetne olvasgatni a cserépkályha mellett és a vendégeket is itt lehetne leültetni és kuglóffal kínálni. Az ötleten fellelkesülve rendbe is tettük a tiszta szobát és felkerültek a már csak itt hiányzó függönyök.


Külön szoba hiányában így a vendégek a nappali kanapéján aludnának vagy a múltkorihoz hasonlóan a konyhában a kempingágyon. Persze csak átmenetileg, mert az átrendezési ötlet szerves részeként a jelenleg még eredeti, lepukkant állapotában álló és szerszámtárolóként funkciónáló istálló külön fürdőszobás vendégszobává alakulna. Íme egy új projekt a következő évre.

A konyha és a fürdő persze marad, ezek jó helyen vannak, utóbbiban a gyertyafényes kádban fürdés mindent megér.


Tesztelés, az ágy átcibálása hétvégén, részletek nemsokára.

borok

A tavalyi siker után nyilván az idén is elindult a borkészítés projekt. Ugyan a téma a díszkert kialakítása miatt nem kapott helyet a blogon az elmúlt hetekben, jelentem minden rendben halad. A hétvégén már mintavétel is volt, így lendületet kaptam, hogy pótoljam a beszámolót.

Mivel a saját szőlő még mindig csak 2 éves, így éppen csak termett, amolyan promóciós céllal. A szőlőt tehát idén is vettem, de most muscat ottonelt választottam. Ezt a fajtát én is telepítettem, 2 év múlva remélem már szüretelem is, így gondoltam kipróbálom előre, milyen bor várható tőle saját készítésben. A szőlőt Egertől nem messze, Feldebrőn vettem, szedve, zsákokban, 18-as mustfokkal 95 Ft/kg áron.

A feldolgozás a tavalyihoz hasonlóan zajlott, kicsit talán kevésbé aprólékosan, de azért a részletekre ügyelve. Bogyózós darálom még mindig nincs (idén a zsellérbrigád helyettesítette), így ismét kézzel szemeztük és válogattuk a szőlőt.


A darálás után minimális kénezés mellett 4 órás héjon áztatás, majd lightos préselést és pár órás ülepítést követően fajtaélesztő kíséretében a must a hordóba került.


Mivel korai érésű szőlőről van szó, a szeptember közepén történtek után a zajos forrás a hónap végére be is fejeződött. A bort most kóstoltam először, a részeredmény igen jónak tűnik, különösen az intenzív gyümölcsös illat és a várható (még zavaros) szín tetszik.


A fentiek alapján itt az idő az első fejtésre, a hétvégén mindenképpen aktuális.

A bor projekt ezzel ki is merülne, de - ahogy arról korábban írtam - a nászajándékba kapott új hordóhoz olaszrizling mustot is kaptam, így ezzel idén két szálon futnak majd a boros események. Utóbbi számomra érthetetlen módon még közepes lendülettel forr, tehát erősen várakozó állásponton vagyok. A lényeg, hogy idén már nem csak borról, hanem borokról van szó. Máris kétszeres esély a borversenyen.